Moção de Aplausos presta homenagem ao Dia da Baiana do Acarajé

Neste dia 25 de novembro é comemorado o Dia da Baiana do Acarajé e para homenagear as profissionais, a Câmara de Camaçari aprovou a Moção de Aplausos Nº 123/2021, que celebra a data e reconhece a importância das baianas para a construção da cultura baiana. As baianas de acarajé são consideradas, desde 2004, Patrimônio da Humanidade pelo Instituto do Patrimônio e Artístico Nacional (IPHAN). Além deste título, em 2012, as baianas ainda foram reconhecidas como Patrimônio Imaterial da Bahia e Patrimônio Cultural de Salvador.

De iniciativa do vereador Flávio Matos (DEM), a homenagem cita a contribuição dessas mulheres que se dedicam na produção e venda dessa iguaria típica do estado. “A baiana é um dos ícones mais populares do Brasil. Além de produzir e vender iguarias, a forma como ela se veste com saia rodada, turbante e colares é mais uma de suas características que marca a tradição da cultura afrobrasileira”, lembrou o vereador.